春捂秋凍 適合秋季“凍養”

蘋果在冰箱裏，兩三天後還是新鮮的。雖然人們不可能躲在冰箱裏永遠保持年輕，但他們不小心碰到了保存健康的神奇武器之一--“低溫健康”。“高大的人生氣了，下一個人生氣了。”據說，人們在高寒的時候壽命很長，而當他們低的時候，他們有一個高的溫度和一個短的預期壽命。目前，世界上壽命最長的人生活在亞冷和寒冷地區，如日本和北歐。格魯吉亞總人口只有500萬，有多達2000名100歲以上的生日兒童，受益於低溫的生活環境。研究表明，居住在寒冷地區的人比熱帶人平均壽命長10至30年。

現代人需要“降溫”

“低溫養生不能簡單地理解為降低人體溫度，而是降低細胞代謝速度，從而達到延緩衰老的目的。寒冷使細胞分裂緩慢，新陳代謝緩慢，所以衰老來得晚，壽命自然也長。”中國科學院西苑醫院教授楊莉解釋說。

北京四名著名醫生孔伯華的非物質文化遺產繼承人孔林謙說，城市生活中的壓力也是相對於所提倡的悠閑安寧生活而言的一種幹熱。就像一個開關，你來回切換更多次，你的生命自然更短。人類的生活活動遵循能量消耗規律，消費越快，壽命越短，低溫健康可以調節“生命能量”的消耗率，使其越來越慢，壽命可以延長。

中國藥學會學術顧問，分局局長文毒品文化很長的路要走，現代城市人口由於壓力過大，熬夜以及過食肥甘厚味等諸多原因，導致大部分城市的人群體質熱量一樣多內，特別是在樹蔭下的虛擬誰熱為多見。熱，霍標志為許多城市居民，這也成為百病之源。低溫養生是促進更合理的生活方式，從而達到陰陽，身體和精神調節的平衡。

當時俗話說“春捂秋霜”。秋冬之際，陰氣強陽氣弱，猶如天助。就像給幹渴的植物澆水一樣，什么時候是最好的時機?春天和夏天充滿陽光。養陰就像中午澆水。大部分會被蒸發掉。晚上澆水不僅可以減少蒸發，還可以補充夜間露水。因此，秋季是開始低溫養生的最佳季節，就像傍晚澆水一樣。

那么，如何在低溫下進行呢?這並不像穿一件衣服那么簡單，而是從飲食、環境、睡眠、運動等四個方面著手。

從飲食著手。

首先，低溫烹飪。低溫烹調能減少高溫烹飪致癌物產生的風險，而且還最大限度地營養素的保存食品的意義。

二，少吃偏熱的食物，適當吃些涼性食物做調節。麻辣燙、火鍋等現代人愛吃的食物會給秋燥“火上澆油”，涼性食物有助於身體氣息平衡，去除燥熱，比如水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類，冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果，可起到滋陰潤肺的作用。

第三，八點食物是滿的。你吃的越多，你產生的卡路裏就越多，你就越傾向於提高你的體溫。國外的研究表明，少吃可以降低動物的體溫，降低死亡的概率超過1：3。

從睡眠著手。

首先，睡眠“冷覺。”我們的體溫不是恒定的，而是動態變化的。 9-11晚上開始回落早1-3點低位，早上8時許開始緩慢上升，晚餐後(晚7-9點)達到頂峰。所以，晚上睡覺是“低溫養生”的好時機，我們必須在每個深夜杜絕熬夜，保證7-8小時的睡眠，避免過度的夜生活，甚至通過瘋玩了一夜。

第二，避免“輕壓”。在光線下入睡會導致體溫升高，使人體產生“光壓力”，影響正常的新陳代謝功能，所以最好在黑暗環境中入睡。