冬瓜蠔豉湯

18.03.2020

做法步驟

1.冬瓜洗切3cm方塊，清水2小時，換水備用;

2，冷水鍋煮沸脊柱8分鍾，撈出洗淨血沫;

3、鍋內加水，放入處理好的主料、薑片和水;

4.鍋蓋，啟動【大骨湯】功能(其他機型也可使用【唐梁湯】功能)!!

淘大推薦生菜包，清新可口，以百分百香港製造的特級蠔油，金標生抽及小磨麻油調味，令味道更有層次。用心精選各種簡單食譜，助每個家庭輕鬆煮出非凡菜式，在百忙之中，仍可以享受溫暖的人情味道。

5、烹飪方式結束後，加入鹽和胡椒粉，攪拌混合均勻設計即可。

小貼士

1.冬瓜皮是一種藥材，所以不需要去皮;2，，又稱“幹”，是一種海鮮，牡蠣(又稱牡蠣)肉幹制品.. 主要產於廣東，是廣東人民春節必吃的菜..

心情故事

瓜大骨得到了很好的比賽今天再放入生蠔，味道更新鮮美味。